Se você está procurando um acompanhamento ou guarnição para o seu prato principal, experimente esta sugestão do TudoReceitas.com! trata-se de uma saudável guarnição de cebolas e tomates ao forno com ovo que vai muito bem com carne ou peixe. Confira abaixo o passo a passo e saiba como preparar!
Prepare todos os ingredientes.
Corte as cebolas meias luas e reserve.
Corte os tomates em rodelas e reserve.
Coloque camadas de cebola e tomate em uma assadeira ou refratário, temperadas com sal e pimenta e farinha de rosca polvilhada. Se quiser acrescente azeite de oliva ou manteiga sobre a última camada.
Leve a assar no forno por 20 minutos. Retire, faça um buraco ao centro e coloque aí um ovo sem casca. Leve novamente ao forno para cozinhar o ovo completamente.
Sirva esta guarnição de cebolas e tomates ao forno com ovo como acompanhamento de carne ou peixe. Bom apetite!
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