O TudoReceitas sugere uma receita de hambúrguer caseiro que você não vai querer parar de fazer. Essa receita de hambúrguer de carne moída está pronta em menos de 20 minutos, e você pode preparar para comer na hora ou congelar e deixar para outro dia. Continue lendo o passo a passo e descubra como preparar esse hambúrguer caseiro simples!
Para fazer hambúrguer caseiro fácil, comece por misturar todos os ingredientes com uma colher até a carne absorver o ovo. Tempere a preparação com sal a gosto.
Dica: Para fazer esse hambúrguer caseiro, usei 1/4 de colher de chá de sal.
Nesse momento, amasse bem a carne de hambúrguer com as mãos e modele os hambúrgueres, separando o bolo em porções iguais e formando bolinhas. Achate as bolinhas até formar o hambúrguer caseiro, deixando mais ou menos alto de acordo com a sua preferência.
Cozinhe os hambúrgueres na grelha ou em uma frigideira untada com um pouco de óleo. Eu deixei a carne cozinhar por 14 minutos (metade de cada de lado), mas o cozimento varia de acordo com a altura do hambúrguer e o ponto desejado.
Seu hambúrguer caseiro simples está pronto a comer! Recomendo que você acompanhe essa delícia com uma salada de brócolis com batata e arroz de amêndoa!
Confira também como preparar:
- Hambúrguer de miojo
- Hambúrgueres de salmão
- Hambúrguer à pizzaiolo
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