O hambúrguer de frango caseiro é uma excelente opção de almoço ou jantar saudável. É válido também para a alimentação das crianças, e decerto que elas irão adorar! Confira abaixo este passo a passo de hambúrguer de frango caseiro do TudoReceitas.com e experimente!
O primeiro passo do hambúrguer de frango caseiro é reunir os ingredientes necessários. No passo nº4 você encontrará uma sugestão de temperos que poderá usar.
Pique finamente a cebola e esmague os alhos.
Acrescente os dois ingredientes anteriores à carne moída e misture muito bem. Esta é a base do hambúrguer de frango caseiro.
Acrescente o ovo batido, os temperos a gosto e misture. Neste caso foi usada páprica, pimenta do reino, sal e ervas da Provence a gosto.
Adicione a farinha de rosca ao preparado de hambúrguer de frango caseiro, em quantidade suficiente para o tornar mais consistente. Mexa enquanto adiciona e, quando estiver bom, reserve na geladeira por 30 minutos.
Após esse tempo forme bolas com o preparado de hambúrguer e esmague-as, para conferir a forma de hambúrgueres.
Cozinhe os hambúrgueres de frango caseiros no forno, no grelhador ou fritos, até a carne deixar de estar crua.
Depois de cozinhado, seu hambúrguer de frango caseiro está pronto a ser servido! Acompanhe com salada ou, por exemplo, com espetinho de legumes. Bom apetite!
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