Aprenda com o Tudo Receitas a preparar hambúrguer de lentilhas vegetariano, perfeito para seu almoço ou jantar do dia a dia. É uma excelente opção para aproveitar lentilhas que estejam sobrando da refeição anterior, o que torna este prato muito econômico. Confira abaixo a receita de hambúrguer de lentilhas vegetariano e experimente!
Para preparar os hambúrguer de lentilhas vegetariano comece por organizar os ingredientes necessários.
Bata numa tigela as lentilhas cozinhadas, a cebolinha verde e a cebola branca em pedaços.
Tempere o preparado de hambúrguer de lentilhas vegetariano com sal, pimenta, oréganos e pasta de alho a gosto. Volte a misturar tudo muito bem.
Leve ao fogo médio uma frigideira com um pouco de azeite de oliva.
Assim que estiver quente, acrescente uma porção da massa de hambúrguer de lentilhas vegetariano. É importante fritar os hambúrgueres um por um, para evitar que grudem uns nos outros.
Assim que o hambúrguer estiver dourado por baixo, vire ao contrário com a ajuda de uma espátula e deixe dourar do outro lado também. Retire para um prato com papel toalha e repita até esgotar toda a massa.
Após o passo anterior, seus hambúrgueres de lentilhas vegetarianos estão prontos! Sirva com pão de hambúrguer, alface, pão e molhos, ou simplesmente com arroz. Bom apetite!
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