Os hambúrgueres caseiros são um prato muito popular, devido à sua consistência agradável e devido a ser possível degustá-los sozinhos ou acompanhados com o que mais gostar, seja, saladas, batatas, molhos, entre outros.
Hoje trago para você uma receita de hambúrgueres veganos de aveia e cenoura, que tem como principais ingredientes, como o nome indica, a aveia e a cenoura.
Confira todo o passo a passo do TudoReceitas.
Poderá verificar na imagem abaixo, quais os ingredientes necessários, para a preparação desta deliciosa receita de hambúrgueres veganos de aveia e cenoura.
Comece por lavar e descascar as cenouras, depois de prontas, rale-as com a ajuda de um ralador.
De seguida pique a cebola e o alho finamente.
Em uma taça coloque a cenoura, a cebola, o alho, juntamente com a aveia e misture bem. Adicione a salsinha picada, os oréganos, o cominho, o sal, a pimenta do reino e misture muito bem.
Agora comece a adicionar aos poucos a água, a farinha de rosca e vá mexendo, até obter uma pasta espessa.
Retire bolas da massa, e forme-as em hambúrgueres, de seguida, cubra os seus hambúrgueres com farinha de rosca, para que fiquem mais consistentes.
Depois dos seus hambúrgueres veganos prontos, leve a fritar em uma frigideira, com azeite ou óleo.
E estão prontos os seus hambúrguers veganos de aveia e cenoura. Acompanhe com uma deliciosa salada.
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- Salada crua vegana
Experimente esta receita e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 276,3 kcal
- Proteínas: 5,6 g
- Gorduras: 15,8 g
- Carboidratos: 3 g
- Fibra: 4 g