Este iogurte de limão feito com uma iogurteira é uma delícia fresca e nutritiva, perfeito para o café da manhã ou lanche. Também é uma excelente sobremesa para as crianças, rápida e cheia de sabor. Leia mais para aprender com o TudoReceitas.com como fazer iogurte caseiro de limão!
Primeiro junte os ingredientes para esta receita, sendo que o açúcar é opcional.
Numa panela esquente o leite com o açúcar e as raspas da casca de limão. Desligue o fogo assim que o leite estiver quase fervendo, e deixe esfriar um pouco.
Numa grande tigela coloque o iogurte e mexa bem. Coe o leite, para retirar as raspas de limão, e, pouco a pouco, misture com o iogurte: primeiro adicione só um pouco de leite e mexa bem, adicione um pouco mais, volte a mexer e repita.
Distribua a mistura anterior por copos de iogurte, e coloque-os na iogurteira. Agora siga as instruções da máquina para preparar iogurtes caseiros, que dependerá da marca e modelo. Quando o aparelho tiver terminado, tape os copos e deixe-os um mínimo de três horas na geladeira.
No momento de servir o iogurte caseiro de limão, decore com uma fatia de limão. Sem dúvida, uma das mais notáveis vantagens de fazer um iogurte caseiro é a quantidade de dinheiro que poupamos já que, como um único iogurte natural, preparamos mais seis. Experimente e diga-nos o que achou!
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