Tem carne moída na geladeira e vontade de preparar uma receita fit e low carb para não comprometer a deita? Experimente esta minha sugestão bem prática e gostosa! Este kibe é um pouco diferente do habitual pois é preparado com farinha de amêndoas no lugar do trigo e dispensa a hortelã. Para melhorar, é recheado com creme de ricota! Quer aprender a fazer? Confira abaixo o passo a passo desta minha receita de kibe assado e recheado fit e experimente!
Tempere a carne com o alho, a páprica e o sal. Depois reserve 1 colher da da farinha de amêndoas (que será usada para empanar) e o restante misture na carne.
Abra a massa de carne na mão, coloque o creme de ricota e molde em forma de kibe, apertando bem para não vazar.
Pegue a farinha reservada e empane os kibes com ela, pressionando ligeiramente para grudar. Leve para assar a 200ºC até dourar, o que demorará 10-15 minutos.
Está pronto seu kibe assado e recheado fit! Sugiro a você que acompanhe com farofa de cenoura com ovo e batata rústica na AirFryer e com certeza será uma delícia! Experimente e conte nos comentários o que você achou!
Procurando mais receitas fit para completar o cardápio? Não deixe de conferir como fazer salgadinho de grão de bico fit e crepioca fit. Bom apetite!
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