No TudoReceitas.com compartilho com você essa receita de kibe de forno com requeijão, perfeita para o almoço. De preparo simples e econômico, tenho a certeza que esse quibe recheado vai agradar toda a sua família e amigos, por isso não deixe de experimentar! Para isso basta continuar lendo essa receita passo a passo e ir para a cozinha colocar mãos na massa.
Para fazer kibe de forno com requeijão comece por deixar o trigo de molho em água morna por 20 minutos. Depois desse tempo esprema bem o trigo para sair toda a água.
Em seguida misture a carne moída com o trigo, a hortelã, a cebola, o sal, a pimenta, o alho e o suco de limão.
Espalhe metade da carne em um refratário, junte o requeijão e cubra com a carne restante. Faça uns cortes no kibe com uma faca e regue com azeite. Leve ao forno médio preaquecido por 50 minutos até o kibe de forno ficar dourado.
Seu kibe de forno com requeijão está pronto a comer! Sirva quente para desfrutar do recheio de requeijão e, se desejar, acompanhe com uma salada de azeitonas.
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