Receita de Lagosta ao vinho branco e salsa
Com esta receita do TudoReceitas.com você poderá aprender a preparar lagosta ao vinho branco e salsa, uma delícia para os amantes de frutos do mar. Se você ainda não sabe o que cozinhar para o Natal ou o que cozinhar para o Ano Novo, confira esta receita fácil que certamente surpreenderá todos os seus convidados!
Prepare todos os ingredientes para fazer esta receita de lagosta ao vinho.
O passo seguinte é cortar o bacon e o alho finamente, tal como na imagem.
Em seguida coloque a manteiga derretendo em uma frigideira em fogo médio. Assim que estiver derretida, doure o alho e o bacon nela.
Quando os ingredientes anteriores estiverem levemente dourados, acrescente a lagosta cortada ao meio e deixe cozinhar.
Depois adicione a salsinha e o vinho e deixe reduzir para metade. Retifique o sabor com sal e pimenta.
Quando a carne da lagosta estiver cozinhada, sirva esta receita de lagosta ao vinho branco e salsa como entrada de uma refeição especial. Bom apetite!
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