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Receita de Lagosta ao vinho branco e salsa

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 19 janeiro 2016
Receita de Lagosta ao vinho branco e salsa

Com esta receita do TudoReceitas.com você poderá aprender a preparar lagosta ao vinho branco e salsa, uma delícia para os amantes de frutos do mar. Se você ainda não sabe o que cozinhar para o Natal ou o que cozinhar para o Ano Novo, confira esta receita fácil que certamente surpreenderá todos os seus convidados!

1 convidado 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo elevado, Receitas de Natal, Frito
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare todos os ingredientes para fazer esta receita de lagosta ao vinho.

Receita de Lagosta ao vinho branco e salsa - Passo 1
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O passo seguinte é cortar o bacon e o alho finamente, tal como na imagem.

Receita de Lagosta ao vinho branco e salsa - Passo 2
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Em seguida coloque a manteiga derretendo em uma frigideira em fogo médio. Assim que estiver derretida, doure o alho e o bacon nela.

Receita de Lagosta ao vinho branco e salsa - Passo 3
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Quando os ingredientes anteriores estiverem levemente dourados, acrescente a lagosta cortada ao meio e deixe cozinhar.

Receita de Lagosta ao vinho branco e salsa - Passo 4
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Depois adicione a salsinha e o vinho e deixe reduzir para metade. Retifique o sabor com sal e pimenta.

Receita de Lagosta ao vinho branco e salsa - Passo 5
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Quando a carne da lagosta estiver cozinhada, sirva esta receita de lagosta ao vinho branco e salsa como entrada de uma refeição especial. Bom apetite!

Receita de Lagosta ao vinho branco e salsa - Passo 6

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