Receita de Lasanha de carne moída simples

Receita de Lasanha de carne moída simples

Se você está procurando como fazer lasanha de carne moída, não perca esta sugestão que compartilho aqui no TudoReceitas! Esta é uma lasanha de carne bem fácil de fazer, válida também para iniciantes na cozinha. Você só precisa de preparar um molho de tomate, cozinhar o macarrão, refogar a carne, montar as camadas e levar ao forno - tudo explicadinho abaixo com fotos. Confira já esta receita de lasanha de carne moída simples e faça para a sua família!

4 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Lave, corte e coloque os tomates em uma panela. Junte azeite um pouco de azeite, meia cebola cortada fina, as folhas de louro e uma pitada de sal e refogue até ficar macio.

2

Coloque em uma panela 1 litro e meio de água para ferver. Junte um fio de óleo e, quando a água ferver, coloque a massa da lasanha e cozinhe até ficar al dente (nem dura nem muito mole).

3

A próxima etapa desta receita de lasanha de carne moída consiste em cortar o bacon em cubos e fritar. Após reserve.

4

Quando o tomate desmanchar desligue o fogo, retire o louro e bata o molho no liquidificador, para ficar liso.

5

Na panela em que fritou o bacon, refogue a carne com o alho, a outra metade da cebola bem picada, a cebolinha desidratada e o orégano (acerte o sal e o centro moído na hora). Acrescente o molho de tomate e o bacon, deixe ferver por mais 5 minutos e desligue o fogo.

6

Agora é hora de montar a lasanha simples de carne moída: em um refratário espalhe um pouco do molho de carne no fundo.

7

O próximo passo é distribuir uma camada de massa.

8

Em seguida coloque uma camada de presunto.

9

Em seguida acrescente uma camada de queijo.

10

Cubra com mais um pouco de molho e repita as etapas até encher a forma. Coloque uma boa quantidade de molho sobre a última camada de queijo.

11

Por fim polvilhe farinha de rosca sobre a lasanha antes de levar ao forno preaquecido a 200ºC.

Dica: A farinha de rosca deixa uma camada crocante que não endurece como quando coloca queijo ralado.

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Quando a lasanha estiver borbulhando significa que já está pronta!

13

Está pronta sua lasanha de carne moída simples! Sirva acompanhada de uma saladinha e conte nos comentários o que você achou desta minha sugestão.

No TudoReceitas temos mais receitas de lasanha de carne moída para você descobrir. Confira estas ideias:

  • Lasanha de carne moída com molho branco;
  • Lasanha à bolonhesa;
  • Lasanha de panela com carne moída.

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