O leite creme é uma receita tradicional portuguesa deliciosa. Você tem que experimentar esta sobremesa, porque é uma receita, muito fácil, rápida e econômica. Esta sobremesa é normalmente servida queimada na hora, colocando açúcar por cima do leite creme e depois queimar com um utensílio próprio, mas há também quem o prefira simples. Eu gosto de todas as formas. E você como o prefere? Experimente e diga-nos.
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Para ser mais rápido e fácil de fazer o seu creme de leite, comece por juntar todos os ingredientes necessários.
Coloque o leite, o pau de canela, a casca de lima em uma panela e leve ao fogo até ferver.
Em uma taça junte o açúcar, a maisena, as gemas e dissolva com um pouco de leite.
Depois do leite levantar fervura, adicione o preparado das gemas ao leite. Mexa durante um minuto e retire o pau de canela e a casca de lima.
Baixe o fogo e mexa sempre, até o creme engrossar.
Coloque o seu creme em taças e leve à geladeira por uma hora.
Retire da geladeira e decore com canela, queime com açúcar, ou sirva simples. O seu leite creme está pronto a servir! Espero que goste.
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- Serradura portuguesa
- Doce de leite
- Doce de ovos
Se gostou desta receita, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!
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