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Receita de Linguiça na cachaça

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 18 dezembro 2017
Receita de Linguiça na cachaça
Imagem: ciadosbotecos.com

Tal como o provolone à milanesa e o bolovo frito, a linguiça na cachaça é um dos petiscos de boteco mais populares! Muito fácil de preparar e econômica, essa receita é perfeita para servir numa reunião de amigos. Até crianças podem provar, pois o álcool da cachaça evapora e deixa apenas o sabor. Confira já como fazer linguiça na cachaça e experimente logo!

2 convidados 15m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo da receita de linguiça na cachaça é cortar a linguiça e a cebola em rodelas, e colocar ambas em uma panela ou frigideira.

Receita de Linguiça na cachaça - Passo 1
Imagem: receitasvirtuaisdetiamylavalle.blogspot.pt
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Cozinhe em fogo médio até observar que a cebola está transparente. Nesse momento adicione metade do suco de limão e da cachaça e mexa de vez em quando, para evitar que queime.

Receita de Linguiça na cachaça - Passo 2
Imagem: chefefrustrada.blogspot.pt
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Quando a cebola e a linguiça estiverem douradas, acrescente a restante cachaça e suco de limão e deixe evaporar. Nesse momento a linguiça na cachaça está pronta a servir, acompanhe com torradas de pão, e bom apetite!

Receita de Linguiça na cachaça - Passo 3
Imagem: ciadosbotecos.com

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