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Receita de Lula à milanesa com maionese

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 19 janeiro 2016
Receita de Lula à milanesa com maionese

A lula à milanesa é uma receita muito comum em vários países, como Espanha, e conhecida também como calamares fritos. Pode ser preparada para servir como entrada, petisco ou prato principal e, por ser um empanado, é simples de preparar. Confira abaixo esta receita do TudoReceitas.com e experimente!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito, Receitas de Espanha
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer esta receita de calamares fritos, comece por preparar os ingredientes: corte a lula em rodelas; coloque a farinha de trigo, a farinha de rosca e o ovo em tigelas separadas, para que seja mais rádio e prático empanar.

Receita de Lula à milanesa com maionese - Passo 1
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Em seguida tempere a lula com sal, pimenta e pasta de alho a gosto.

Receita de Lula à milanesa com maionese - Passo 2
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Mergulhe os anéis de lula na farinha, depois no ovo e, por último, na farinha de rosca, certificando-se de que ficam completamente cobertos com cada um destes ingredientes.

Receita de Lula à milanesa com maionese - Passo 3
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Coloque óleo numa panela e esquente até ficar a cerca de 160ºC. Frite os anéis de lula empanados durante não mais do que 30 segundos, para que fiquem dourados mas não rijos no interior. Retire e deixe escorrer o excesso de óleo numa travessa com papel absorvente.

Receita de Lula à milanesa com maionese - Passo 4
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Quando toda a lula estiver empanada e frita, sirva esta receita de lula à milanesa com maionese temperada ou simples e um pouco de salada. Bom apetite!

Receita de Lula à milanesa com maionese - Passo 5

Se você gostou da receita de Lula à milanesa com maionese, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Lula. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas espanholas.

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