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Receita de Macarrão à la huancaína

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 3 fevereiro 2016
Receita de Macarrão à la huancaína

Nesta receita do TudoReceitas.com vamos ensinar você a preparar um delicioso macarrão com molho huancaína, uma receita muito fácil e cheia de sabor inspirada na culinária peruana. Curioso para provar? Confira abaixo os ingredientes e passo a passo, e prepare hoje mesmo para seu almoço ou jantar!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Salteado, Receitas do Peru
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esta receita peruana fácil, comece por reunir os ingredientes necessários. Confira como fazer molho à huancaína caseiro e, em relação ao macarrão, você pode usar o que preferir (eu usei espaguete de arroz).

Receita de Macarrão à la huancaína - Passo 1
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Em seguida cozinhe o macarrão do jeito indicado na embalagem. A vantagem de usar espaguete de arroz é que este é muito prático e fácil de preparar: basta deixar hidratando em água fria, até que esteja macio.

Receita de Macarrão à la huancaína - Passo 2
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Em seguida corte o peito de frango em pedaços médios, tempere com sal e pimenta e cozinhe em uma frigideira com um pouco de azeite.

Receita de Macarrão à la huancaína - Passo 3
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Quando o frango estiver cozinhado, acrescente o macarrão e misture ambos os ingredientes.

Receita de Macarrão à la huancaína - Passo 4
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Finalmente, adicione o molho à huancaína, em quantidade ao seu gosto, e desligue o fogo.

Receita de Macarrão à la huancaína - Passo 5
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Sirva esta receita peruana de macarrão à la huancaína em seguida e, se quiser, polvilhe um pouco de parmesão ralado. Prove e diga-nos o que achou!

Receita de Macarrão à la huancaína - Passo 6

Se você gostou da receita de Macarrão à la huancaína, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Macarrão. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas peruanas.

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