Esta poderia ser apenas mais uma receita de macarronada de camarão, não fosse o toque ardido da pimenta calabresa ou molho de pimenta que revoluciona todos os sabores! Esta é uma receita apenas para os mais fortes, pois o picante é bem intenso e combina na refeição com o sabor delicado do camarão. É corajoso o suficiente para provar? Confira abaixo o passo a passo desta receita de macarrão com camarão picante e delicie-se!
Numa frigideira (de preferência wok) adicione um fio de azeite, junte os alhos e deixe refogar sem queimar. Enquanto isso coza o macarrão com um fio de azeite e uma pitada de sal.
Quando os alhos começarem a dourar adicione o camarão, tempere com sal e pimenta deixe dourar. De seguida coloque a páprica doce e a pimenta calabresa ou molho de pimenta. Mexa e deixe ganhar gosto.
Dica: Eu usei 3 colheres porque gosto de picante, quem não gosta de comida muito ardida pode adicionar apenas 1 colher de chá.
Escorra a massa e junte ao camarão. Envolva, coloque um pouco de vinho branco e deixe vaporar.
Está pronto seu macarrão com camarão picante! Prove e diga nos comentários o que você achou. Tenho a certeza que, se você gosta tanto de comida picante quanto eu, vai gostar desta minha sugestão!
Confira também como fazer estas receitas ardidas:
- Asa de frango com molho de pimenta;
- Batata assada com páprica;
- Molho de pimenta malagueta.
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