O macarrão é um dos pratos preferidos no Brasil e com ele podemos fazer várias receitas, cada uma melhor que a outra. As receitas mais conhecidas com macarrão são a bolonhesa e a carbonara, mas desta vez o Tudo Receitas preparou uma deliciosa receita de macarrão com molho de abacate.
Antes de fazer este macarrão com molho de abacate o primeiro passo é organizar todos os ingredientes.
Coza o macarrão até ficar al dente, aproximadamente 10 minutos desde que a água comece a ferver, com uma colher de café de sal. Assim que estiver pronto, escorra e esfrie com água corrente.
Para o molho de abacate, coloque todos os ingredientes no liquidificador para obter um molho liso e homogêneo. Tempere com sal e pimenta do reino. Para mais informações consulte o nosso artigo sobre como fazer molho de abacate.
Em uma frigideira com um pouco de óleo, cozinhe os camarões dos dois lados, previamente temperados, por 5 minutos.
Sirva o macarrão, cubra com molho de abacate, o tomate sem sementes cortado em cubos pequenos e os camarões. Esta receita é muito saudável e ideal para o jantar. Se gostou desta receita ou tem alguma dúvida não hesite em deixar-nos um comentário. Temos todo o prazer em ajudar.
Se você gostou da receita de Macarrão com molho de abacate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Macarrão.