No TudoReceitas ensinamos você esta receita de macarronada com salmão que fica pronta em menos de 15 minutos e muito gostosa, vale a pena conferir abaixo o passo-a-passo! No meu caso usei macarrão penne, que é indicado para receitas com creme, mas você pode usar o que mais gostar. Seja para o cotidiano ou para sair da rotina esta receita de macarrão com salmão e creme de leite é bem básica, rápida e não desilude. Experimente!
Prepare esta receita de penne com salmão começando por cozinhar o macarrão numa panela com água fervente e um pouco de sal durante o tempo indicado na embalagem.
Dica: Se tiver dúvidas deixe cozinhar por 7-8 minutos.
Enquanto isso pigue a cebola e refogue no azeite até dourar ligeiramente. Depois baixe o fogo, acrescente o vinho e deixe ferver para libertar o álcool.
Corte o salmão em cubinhos e adicione à panela junto com os tomates cortados em quatro partes. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até o salmão mudar de cor por igual.
Dica: Cozinhe o salmão somente até mudar de cor, para evitar que fique seco.
Depois do passo anterior finalmente acrescente o macarrão escorrido e o creme de leite e misture tudo. Acerte o sabor com sal e pimenta, polvilhe oréganos a gosto e desligue.
Seu macarrão com salmão e creme de leite está pronto! Sirva enquanto quente e diga nos comentários o que achou desta receita, temos a certeza que você vai gostar. Quando preparar suba foto do resultado final.
Confira também como fazer hambúrgueres de salmão, macarrão com salmão e tomate seco e também salmão simples frito no azeite. Bom apetite!
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