Procurando uma receita para preparar em 15 minutos para o seu almoço ou jantar? Confira como fazer este macarrão com molho de camarão que, além de ser uma receita prática, é também muito saborosa e perfeita para incluir na dieta. Neste caso usamos espaguete integral, porque contém mais fibra que o espaguete tradicional. Confira abaixo os detalhe desta receita de macarrão integral com molho de camarão e experimente!
Comece por colocar o macarrão e um pouco de sal em uma panela e juntar água fervente. Deixe cozinhar até ficar al dente (em caso de dúvida confira o tempo indicado na embalagem).
Enquanto isso prepare o camarão ao alho e óleo: numa frigideira com o óleo cozinhe os alhos até dourarem ligeiramente. Nesse momento junte o camarão e tempere com sal e pimenta a gosto.
Dica: Não deixe os alhos queimar ou a receita ficará com gosto amargo.
Cozinhe os camarões por 1 minuto, para evitar passar do ponto, e junte o creme de leite. Misture, espere ferver e desligue.
Escorra o espaguete, coloque nos pratos de servir e complete com o camarão e seu molho. Delicie-se com esta receita de macarrão integral com molho de camarão simples assim ou polvilhada com queijo parmesão ralado. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!
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- Camarão ao alho e óleo descascado
- Polenta cremosa com camarão
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