Macarrão

Receita de Macarrão rigatoni com cogumelos frescos

 
Alexandre Rasteiro
Por Alexandre Rasteiro, cozinheiro de primeira viagem. 13 maio 2016
Receita de Macarrão rigatoni com cogumelos frescos

No TudoReceitas.com partilhamos esta receita de macarrão com cogumelos, um prato rápido e cheio de sabor, ideal para levar para o trabalho! Trata-se de uma receita vegetariana em que os cogumelos, ricos em proteína, substituem a carne. Confira abaixo o passo a passo e não deixe de experimentar este macarrão rigatoni com cogumelos frescos!

4 convidados 15m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Salteado
Ingredientes para fazer Macarrão rigatoni com cogumelos frescos:
Também lhe pode interessar: Rigatoni recheado em pé
Como fazer Macarrão rigatoni com cogumelos frescos:
1

Para começar a preparar esta receita de macarrão com cogumelos, corte os cogumelos em fatias e coloque-os em uma frigideira com um pouco de azeite, alho e molho de soja. Refogue ate que fiquem murchos, e baixe o fogo.

Receita de Macarrão rigatoni com cogumelos frescos - Passo 1
Imagem: seriouseats.com
2

Enquanto prepara o passo anterior, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Quando estiver pronto, desligue o fogo, escorra o macarrão e adicione-o à frigideira onde tem os cogumelos. Misture e acerte o sabor com temperos a gosto.

Dica: Para esta receita utilizamos macarrão rigatoni, mas você pode usar qualquer outro tipo.

Receita de Macarrão rigatoni com cogumelos frescos - Passo 2
Imagem: blueapron.com
3

Finalmente sirva este prato de macarrão rigatoni com cogumelos frescos polvilhado com queijo parmesão ralado, e bom apetite!

Se gostou deste prato, experimente também peito de frango agridoce ou hambúrgueres de tofu.

Receita de Macarrão rigatoni com cogumelos frescos - Passo 3

Se você gostou da receita de Macarrão rigatoni com cogumelos frescos, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Macarrão.

Suba a sua foto de Receita de Macarrão rigatoni com cogumelos frescos

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
Imagem: seriouseats.com
Imagem: blueapron.com
1 de 4
Receita de Macarrão rigatoni com cogumelos frescos