As maçãs caramelizadas são uma das gulodices mais antigas e sempre presentes no Dia dos Namorados e Festas Juninas. Para que você aprenda a fazer maçãs caramelizadas vermelhas, no TudoReceitas.com apresentamos esta receita passo a passo. Confira abaixo o preparo e experimente!
Prepare todos ingredientes desta receita de maçãs caramelizadas vermelhas.
Coloque numa frigideira a água, o açúcar e o suco de limão. Leve ao fogo médio e deixe derreter sem mexer.
Adicione a manteiga e misture, cozinhe em fogo baixo até obter uma calda.
Por último adicione algumas gotas de corante alimentício vermelho, até obter o tom que deseja.
Lave muito bem as maçãs e espete um palito de churrasco em cada uma. Cubra-as com a calda preparada.
Espere que as maçãs caramelizadas vermelhas esfriem e que a calda solidifique. Sirva em seguida e delicie-se!
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