Receita de Maionese de mandioca

Receita de Maionese de mandioca
Imagem: espetogourmet.com.br

No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar maionese de mandioca, uma receita prática, fácil e saborosa! Essa salada de maionese e mandioca é perfeita para o verão, por ser colorida e fresquinha, e apostamos que todos ficarão fãs! Confira abaixo os ingredientes e preparo.

4 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular na Primavera-Verão, Cozido, Receitas do Brasil
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo desta receita de salada de maionese é colocar todos os legumes em uma panela, cobrir com água e levar ao fogo médio. Deixe cozinhar os legumes por 15-20 minutos, ou até que estejam macios. Escorra e deixe esfriar.

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Quando os legumes estiverem frios, misture com a maionese (que pode ser industrializada ou caseira), a salsinha, a cebolinha e o suco de limão, e tempere a gosto com sal e pimenta.

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Coloque a maionese de mandioca num prato ou tigela de servir, e reserve na geladeira por +/- 1 hora. Sirva como acompanhamento de, por exemplo, tambaqui frito, e bom apetite!

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