A maminha no sal grosso é uma receita gostosa muito simples de preparar. Em apenas uma hora, este preparado serve 5 pessoas, alimentando toda a família. Se você é fã desta peça de carne maravilhosa, continue lendo o passo a passo do TudoReceitas e descubra como assar maminha no forno ao sal grosso.
Para fazer maminha assada no forno, comece por temperar a carne com as ervas a gosto e o molho inglês de ambos os lados. Coloque a carne em uma forma e cubra totalmente com sal grosso, incluindo as laterais.
De seguida, cubra a carne com sal grosso e asse em forno preaquecido a 200 º C por 50 minutos. Remova o papel-alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos no forno. Retire a maminha assada do forno e remova todo o sal.
Sua maminha no forno ao sal grosso está pronta a servir!
Gostou dessa receita? Veja também como fazer maminha grelhada e maminha recheada no forno.
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