O marisco à milanesa é um aperitivo delicioso que você vai adorar. É muito simples de preparar e é uma opção diferente e irresistível que vai surpreender todos os seus convidados! Já experimentou essa iguaria? Confira como fazer essa sugestão do Chef TudoReceitas com um passo a passo muito fácil!
Para fazer esse marisco à milanesa, comece por temperar os mariscos, já cozidos, com suco de limão e sal a gosto. Deixe repousar por meia hora para evidenciar o sabor do tempero.
Dica: Se desejar, adicione páprica na hora de temperar.
Passe um marisco na farinha, depois embeba nas claras batidas e, por fim, na farinha de rosca. Repita o mesmo com todos os outros mariscos e coloque para fritar em uma panela com óleo.
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Deixe escorrer o marisco à milanesa e coloque papel toalha para absorver o excesso. Está pronto a servir! Recomendamos que sirva essa entrada maravilhosa com uma refrescante salada de cenoura com tomate e com molho aioli.
Se gostou dessa receita, confira também a preparação de marisco lambe-lambe.
Bom apetite!
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