Aveia é um dos melhores alimentos para comer no café da manhã pois este cereal fornece-nos muitos nutrientes ideais para começar o dia da melhor forma. Nesta receita, irá aprender a fazer mingau acompanhado com morango e banana caramelizada, você vai adorar! Não perca mais tempo e ponha as mãos à obra com a ajuda do TudoReceitas.com.
Antes de fazer este café da manhã de campeões, o primeiro passo é organizar todos os ingredientes.
Numa panela junte a aveia com o leite, a essência de baunilha, a canela em pó e uma colher de sopa de açúcar. Misture tudo bem e deixe cozinhar em lume brando por 10 minutos, até obter um mingau de aveia grosso, mas suave.
À parte, derreta a manteiga com uma colher de sopa de açúcar em uma frigideira. Quando o açúcar se dissolver, adicione os morangos e bananas cortados em fatias e deixe cozinhar em fogo muito baixo.
Mexa constantemente até que os frutos fiquem macios e caramelizados. Quando estiverem prontos, retire-os do fogo.
Está na hora de servir o mingau com banana e morango caramelizado. Aproveite esta receita para o café da manhã com um pouco de xarope de ácer e acompanhado com suco de laranja. E se você quiser saber mais sobre outras opções no café da manhã, não perca receitas ovos fritos com presunto e batido de amora e morango.
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