Se você procura uma receita rápida, barata e fácil de preparar, esse miojo caseiro é a solução perfeita para o dia a dia. Ideal para quem quer praticidade sem depender dos temperos industrializados, essa versão valoriza ingredientes simples que geralmente já temos em casa, garantindo mais sabor e menos sódio na refeição.
Ensinamos o passo a passo aqui no TudoReceitas, como preparar um tempero caseiro simples, usando ingredientes opcionais que deixam o prato muito mais saboroso e nutritivo. Acompanhe e experimente este delicioso miojo caseiro.
- panela média
Separe os ingredientes necessários para o preparo da receita de miojo caseiro.
Dica: Para realçar o sabor e o visual, pique as cebolinhas no corte diagonal (bias cut).
Comece colocando cerca de 400 ml de água para ferver em uma panela média.
Assim que levantar fervura, adicione o espaguete instantâneo e cozinhe por aproximadamente 3 minutos, em fogo médio, conforme indicado na embalagem.
Dica: Não utilize o sachê de tempero.
Antes de desligar o fogo, adicione um fio de azeite, tempere com o sal, os temperos secos e a páprica defumada.
Dica: Se desejar acrescentar proteína e deixar a refeição mais completa, quebre um ovo e mexa até cozinhar. Outra opção é adicionar frango desfiado ou sobras de carne já pronta.
Finalize com a cebolinha ou uma colher de molho de tomate caseiro para dar mais cor e sabor. Sirva imediatamente para manter a textura ideal.
Dica: Se desejar um macarrão mais sequinho, descarte a água antes de misturar os temperos e acompanhamentos.
Esse miojo caseiro econômico é perfeito para um almoço rápido, jantar simples ou até mesmo aqueles dias que precisamos economizar sem abrir mão de uma refeição quentinha e saborosa.
Uma receita prática, versátil e que prova que a simplicidade na cozinha pode surpreender no sabor. Experimente e nos conte como foi a sua experiência nos comentários abaixo. Bom apetite!
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- Miojo saudável
- Miojo com frango
- Miojo com carne bovina
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 38 kcal
- Proteínas: 8 g
- Gorduras: 14 g
- Carboidratos: 54 g
- Fibra: 2 g