Para você, que procura seguir um estilo de vida saudável, se alimentando de forma equilibrada e deseja descobrir um petisco proteico ideal para consumir antes ou depois do treino, o TudoReceitas apresenta esta sugestão! Esta receita de mix de oleaginosas e frutas secas é bem simples e rica em gorduras boas, sendo uma excelente alternativa para substituir lanches calóricos como bolachas e bolos. Aprenda como fazer e inclua no seu cardápio de alimentação saudável!
Para que este seja um petisco verdadeiramente saudável, é importante usar amendoim e caju ao natural, ou seja, sem aditivos como sal ou mel. Se desejar, pode levá-los ao forno a 180ºC por 5-10 minutos, apenas para torrar um pouco e intensificar o sabor. Este processo ajuda a liberar os óleos naturais das oleaginosas, o que potencializa seu sabor e aroma.
Misture o amendoim e o caju com as uvas-passa e o gergelim. Se quiser, pode ainda acrescentar chips de maçã, nozes, amêndoa, coco desidratado sem açúcar, avelãs, ameixa desidratada, bagas de goji... experimente diferentes combinações de oleaginosas e frutas secas até descobrir a que mais gosta! A diversidade de ingredientes não apenas melhora o sabor, mas também adiciona um espectro mais amplo de nutrientes, beneficiando sua saúde de múltiplas maneiras.
Finalize seu mix de oleaginosas e frutas secas adicionando o gergelim e os oréganos ou salsinha seca. Leve este petisco consigo para todo o lado, é perfeito para comer entre refeições! Este mix não apenas é prático, mas também ajuda a manter os níveis de energia estáveis ao longo do dia.
Se gostou, aprenda também a preparar outras receitas saudáveis como frutas secas com especiarias e chips de frutas secas. Bom apetite!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 292 kcal
- Proteínas: 9 g
- Gorduras: 23 g
- Carboidratos: 16 g
- Fibra: 4 g