O mojito de hibisco é uma das bebidas perfeitas para o verão! Além de ser refrescante, é uma alternativa exótica ao mojito tradicional, ideal para uma festa de amigos. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo do mojito de hibisco, e experimente!
Antes de fazer esta receita de hibisco, reúna os ingredientes.
Em uma panela com um copo de água, ferva o hibisco por 10 minutos, como se fosse para fazer chá. Depois passe por uma peneira e reserve até esfriar.
À parte, umedeça as bordas dos copos com suco de limão e polvilhe açúcar. Acrescente a hortelã, o restante açúcar e limão, e esmague com um socador durante cerca de 2 minutos, para libertar bem os sabores.
Quando o açúcar estiver bem dissolvido, acrescente o rum e misture.
Por último, acrescente o chá de hibisco frito, e misture. Esfrie a gosto com gelo, decore com folhas de hortelã, e o mojito de hibisco está pronto! Sirva, refresque-se e diga-nos o que achou!
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