O molho branco é uma daquelas receitas que vale a pena conhecer e memorizar! Além de ser super coringa, porque combina com uma grande variedade de pratos, é econômico e fácil de fazer. Preste atenção a esta sugestão de molho branco com farinha de trigo que apresentamos no TudoReceitas.com, e experimente!
Para fazer este molho branco caseiro comece por levar ao fogo uma panela com a manteiga e a farinha. Fique mexendo até a manteiga derreter e virar uma pasta junto com a farinha.
Adicione o leite aos poucos, mexendo muito bem para eliminar os grumos. Quando tiver terminado de adicionar o leite, fique mexendo o molho branco por cerca de 10 minutos, ou até engrossar.
Dica: Se mexer com um batedor manual será mais fácil eliminar os grumos.
Tempere com sal e pimenta a gosto, e seu molho branco com farinha de trigo está pronto! Confira algumas das receitas em que o poderá usar:
- Bisteca ao molho branco;
- Lasanha de molho branco e vermelho;
- Macarronada de frango e molho branco.
Se você gostou da receita de Molho branco com farinha de trigo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molho branco e béchamel.