O molho branco é uma delícia que combina na perfeição com qualquer tipo de massa da sua preferência. Se você está com pressa e está buscando uma solução para transformar um prato de macarrão sem graça em uma verdadeira iguaria, continue lendo essa receita. Descubra como preparar molho branco para macarrão sem frescura no passo a passo do TudoReceitas!
Para fazer molho branco para macarrão, comece por derreter a manteiga em uma panela. Junte a farinha de trigo e mexa até dourar. Mude a temperatura para fogo baixo e, pouco a pouco, acrescente o leite, mexendo sempre para prevenir a formação de grumos.
Deixe cozinhar por alguns minutos até ficar consistente. Quando conseguir a espessura desejada, tempere com sal e junte o creme de leite. Misture tudo muito bem e aqueça, sem nunca deixar o molho branco ferver.
Dica: Se desejar, junte um pouco de noz moscada.
Sirva a sua massa favorita e cubra com este molho branco para macarrão acabadinho de preparar!
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