O molho de alho é um desses molhos que dão personalidade ao prato, muito apropriado para acompanhar uma variedade de receitas. Devido ao fato do alho ser um produto especial, recomendamos que sirva este molho de alho do TudoReceitas.com em um recipiente à parte do prato principal. Confira abaixo a receita e delicie-se!
Prepare todos os ingredientes.
Bata no liquidificador ou com um mixer a maionese, o sal e pimenta do reino a gosto, para começar a fazer este grande molho.
Uma vez realizado o passo anterior, adicione o suco de limão e bata até que todos os ingredientes estejam bem ligados.
Enquanto bate adicione alho em pó. Prove e adicione mais sal ou pimenta, se necessário. Eu recomendo colocar pimenta no molho de alho porque lhe confere um pouco mais de profundidade e sabor.
Bata e certifique-se de que todos os ingredientes estão bem misturados. É muito importante que a textura do molho de alho seja suave e leve.
Sirva o molho de alho polvilhado com um pouco de páprica, se não tiver é melhor não colocar nada. Desfrute com qualquer tipo de aperitivo, como empanadas ou kibe. Também pode servir como acompanhamento de pratos principais, como pizza.
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