Receita de Molho de bacon

Receita de Molho de bacon
Imagem: curitibarestaurantweek.wordpress.com

O molho de bacon, semelhante ao molho carbonara, é um molho à base de creme de leite e bacon muito apreciado para servir com macarrão. A receita é perfeita para uma refeição rápida, pois o preparo é bem prático e o prato fica pronto em menos de 30 minutos. Confira abaixo esta receita de molho de bacon do TudoReceitas.com e experimente!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para esta receita de molho de bacon o bacon teve ser cortado em cubos, tal como na fotografia, junto com a gordura.

Imagem: hamburgueresgourmet.com.br
2

Numa frigideira em fogo médio frite o bacon na gordura dele, até ficar ligeiramente dourado. Se soltar muita gordura, jogue fora alguma, junte a cebola picada e frite até ficar dourada também.

Imagem: mangiareitalianoblog.com
3

O seguinte ingrediente a adicionar à base do molho de bacon é o alho amassado ou picado finamente. Deixe fritar e, quando estiver dourado, acrescente os restantes ingredientes e tempere com sal e pimenta.

Imagem: thehollywoodbillboard.com
4

Cozinhe por 1-2 minutos e desligue. O molho de bacon deverá ser cremoso e geralmente é servido com macarrão. Experimente esta receita e diga-nos o que achou!

Imagem: curitibarestaurantweek.wordpress.com

Se você gostou da receita de Molho de bacon, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molho carbonara.

Truques
  • Se quiser pode acrescentar ervilhas ou milho a esta receita.