Se você gosta da cozinha asiática, não pode deixar de experimentar este molho de gengibre! Por ter um gostinho agridoce, ele é perfeito para servir com frutos do mar, peixe, salada e até mesmo tofu. Confira abaixo os ingredientes e preparo do molho de gengibre e não deixe de experimentar!
Preparar este molho de gengibre é muito fácil! Comece por ralar o gengibre.
Imagem: tampopogourmet.com.br
Rale também a cebola, de modo que fique bem fininha. Caso prefira, pode picá-la com uma faca.
Seguidamente misture muito bem o gengibre, a cebola, o shoyu, a água e o suco de limão em uma tigela. Acerte o sabor com sal e açúcar e está pronto a servir!
Você pode usar este molho de gengibre como acompanhamento de petisco, para marinadas ou cozinhar alimentos. Experimente e diga-nos o que achou!
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