Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar um delicioso molho de laranja, perfeito para pratos de carne, como o magret de pato! A receita deste molho de laranja é bem simples e sabemos que, após provar, quererá repetir mais vezes. Confira abaixo o passo a passo e experimente!
Para preparar este molho de laranja comece por reunir todos os ingredientes.
Esprema o suco das laranjas para um copo.
De seguida coloque o suco em uma panela junto com o açúcar e o vinagre, e leve a cozinhar em fogo baixo durante 5 minutos, ou até o açúcar dissolver.
Adicione os coentros e cozinhe em fogo médio até que o molho se torne mais espesso, o que demorará cerca de 15 minutos. Tempere com sal e pimenta.
Quando o molho de laranja estiver pronto, retire o ramo de coentros e sirva quente em pratos de carne como, por exemplo, peito de frango. Bom apetite!
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