Este molho de morango é uma proposta gulosa para acompanhar saladas frescas. Além de ser suave e leve, o creme de leite confere-lhe uma cremosidade e sabor tentadores, que acompanham muito bem uma grande variedade de ingredientes. Confira abaixo esta receita passo a passo de molho de morango para salada, e experimente!
Comece por reunir os ingredientes necessários ao preparo deste molho para salada.
Em seguida bata os morangos no liquidificador ou com um mixer, e temperados com sal, pimenta e suco de limão a gosto. O resultado deverá ser um purê de morango homogêneo.
Acrescente o creme de leite e volte a bater.
Para terminar a preparação deste molho doce, adicione o mel, bata, e acerte o sabor com sal e pimenta a gosto.
Sirva o molho de morango para salada com uma simples salada de alface ou algo mais elaborado, como a salada de rúcula com abacate. Conserve este molho na geladeira por, no máximo, uma semana, e bom apetite!
Se você gostou da receita de Molho de morango para salada, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molho para salada.