Macarrão combina na perfeição com queijo, por isso nada melhor que preparar este delicioso molho de quatro queijos para servir com lasanha, raviolis, canelones ou simplesmente espaguete. Inspirámo-nos na pizza 4 queijos para lhe apresentar esta receita de molho de queijo, por isso confira já esta proposta TudoReceitas.com e delicie-se!
Preparar este molho de queijos para macarrão é muito simples! Comece por reunir os ingredientes necessários.
Coloque o leite e todos os queijos em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando para derreter os queijos.
Quando os quatro queijos estiverem derretidos, desligue o fogo e tempere a gosto com pimenta do reino, alho moído e, se quiser, sal.
Dica: Adicione um pouco de vinho branco para refrescar este molho de queijos.
Finalmente adicione o creme de leite e mexa para misturar.
Dica: Se preferir um creme bem homogêneo, bata-o no liquidificador ou com um mixer.
Sirva o molho de quatro queijos em seguida como molho para macarrão - confira nossa sugestão de macarrão ao molho de camarão. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Molho de quatro queijos, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molho de queijo.