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Receita de Molho de queijo holandês

 
Nelson Ferreira
Redator e editor no TudoReceitas
Receita de Molho de queijo holandês

Se você gosta de queijo, certamente irá gostar desta sugestão do TudoReceitas.com de molho de queijo holandês! A receita é muito simples e este será um acompanhamento perfeito sobretudo para os seus pratos de macarrão. Confira abaixo como preparar molho de queijo holandês e experimente!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Prepare os ingredientes.

Receita de Molho de queijo holandês - Passo 1
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Leve uma panela ao fogo médio com a manteiga e a farinha de trigo.

Receita de Molho de queijo holandês - Passo 2
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Misture para formar uma pasta com a consistência e cor que preferir (caramelo ou um pouco mais escuro), o importante é que não queime.

Receita de Molho de queijo holandês - Passo 3
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Adicione o leite e baixe o fogo, tempere com sal e pimenta a gosto.

Receita de Molho de queijo holandês - Passo 4
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Acrescente o tomilho e, se você quiser, um pouco de folhas de louro para dar mais sabor. Baixe o fogo para que o creme espesse.

Receita de Molho de queijo holandês - Passo 5
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Quando ferver adicione o queijo holandês em cubos e deixe derreter. Outros dois ingredientes opcionais são o vinho branco e o creme de leite, se quiser adicione-o neste momento para dar um toque refrescante ao molho.

Receita de Molho de queijo holandês - Passo 6
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Use o molho de queijo holandês em seguida ou reserve em uma tigela. Bom apetite!

Receita de Molho de queijo holandês - Passo 7

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