Receita de Molho de shitake e shimeji

Receita de Molho de shitake e shimeji
Imagem: jogueiobuque.com

Esse molho de cogumelos é um extra sofisticado e perfeito para um simples prato de macarrão. Ele será o protagonista mais delicioso da refeição, com um sabor intenso e característico, aliado à cremosidade. Se você já está salivando, não pode deixar de conferir abaixo esta receita de molho de shitake e shimeji, sabemos que irá gostar!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Salteado
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Preparar esse molho de shitake e shimeji é super fácil! Comece por saltear os dois tipos de cogumelo na manteiga, em fogo alto, até secar o líquido.

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2

Seguidamente acrescente o requeijão, o creme de leite e o molho de soja. Envolva bem, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até o molho engrossar.

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3

Em menos de 30 minutos, seu molho de shitake e shimeji está pronto! Sirva polvilhado com queijo parmesão ou mussarela, como acompanhamento de espaguete, ravioli de carne, ou use para preparar lasanha de cogumelos. Bom apetite!

Imagem: jogueiobuque.com

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