Receita de Molho tártaro com cenoura

Receita de Molho tártaro com cenoura
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No TudoReceitas.com ensinamos você preparar uma variação do molho tártaro: além dos ingredientes tradicionais, acrescentamos cenoura. Esse ingrediente fará a diferença na textura e sabor do molho tornando-o mais crocante e ligeiramente mais doce.

2 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No frio
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

O primeiro passo dessa receita é cozer os ovos em água fervente por 10 minutos.

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Enquanto isso, descasque as cenouras e pique finamente ou rale junto com os picles. Quando os ovos estiverem cozidos, fala o mesmo com eles.

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Coloque as cenouras, os picles, os ovos a maionese e a salsinha em uma tigela, e misture. Tempere a gosto com suco de limão, sal e pimenta, e reserve na geladeira até ao momento de servir.

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Sirva este molho tártaro com cenoura como acompanhamento de receitas de carne ou de peixe e, se quiser, pode ainda espalhar no pão de sanduíche. Bom apetite!

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