Geralmente associamos o molho verde ao molho pesto, mas esta receita é diferente. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar molho verde para carne, um excelente vinagrete para carnes assadas no forno ou na brasa, e fácil de preparar. Confira abaixo os ingredientes e passos, e experimente!
Antes de fazer este molho para carne, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes.
Pique finamente a salsinha, o alho, os picles e as alcaparras e coloque todos em uma tigela.
Acrescente o azeite de oliva e o vinagre e misture tudo muito bem.
Finalmente, tempere com sal e pimenta a gosto e misture.
Reserve este molho verde para carne na geladeira, ou use em seguida com carne grelhada ou assada. Pode ainda usar como tempero para marinar carne.
Experimente e diga-nos o que achou!
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