Receita de Morango com vinagre balsâmico

Receita de Morango com vinagre balsâmico

Nesta receita ensinamos você a preparar uma sobremesa tradicional italiana conhecida a nível mundial. O que torna o morango com vinagre balsâmico tão popular é o seu contraste de sabores agridoces, que você pode inclusivamente acompanhar com queijo mascarpone, como manda a tradição. Confira abaixo o passo a passo desta receita italiana no TudoReceitas.com e experimente!

4 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Cozido, Receitas italianas
Ingredientes:
  • Para acompanhar:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para fazer esta receita de morango é reunir os ingredientes necessários.

Dica: Se quiser preparar de um jeito fiel à receita original, use o vinagre de Módena, um vinagre balsâmico italiano.

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Em seguida leve ao fogo uma panela com a água e e o açúcar e deixe dissolver até obter uma calda.

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Quando a calda anterior estiver espessa, adicione os morangos lavados e cortados em lâminas, e envolva.

4

Depois acrescente o vinagre balsâmico e deixe cozinhar em fogo baixo, até que a calda volte a espessar. Quando isso acontecer, desligue o fogo e deixe a preparação esfriar por completo.

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Finalmente sirva esta receita de morango com vinagre balsâmico acompanhado do queijo mascarpone ou de iogurte natural, e bom apetite!

Dica: E aí, o que achou da receita? Deixe seu comentário abaixo?

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