A gelatina é uma opção de sobremesa muito versátil que pode ser base para preparar uma infinidade de receitas, por ser tão prática e fácil de fazer e por combinar com diversas opções. Os mosaicos de gelatina são adorados tanto por adultos como para crianças, pois você tem uma sobremesa colorida, fácil e deliciosa.
Continue lendo TudoReceitas e veja como é a preparação do mosaico de gelatina com leite condensado, uma mistura de cubinhos de gelatina com creme, pêssegos e nozes. Impossível resistir a essa combinação!
Coloque a gelatina em pó em três tigelas diferentes, adicione uma xícara de água fervendo em cada tigela e mexa durante alguns minutos até dissolver toda a gelatina.
Coloque cada uma das misturas em forminhas individuais. Espere que a mistura fique em temperatura ambiente e coloque na geladeira por uns 60 minutos (1 hora) ou até que a gelatina endureça.
Dica: Os sabores das gelatinas são ao seu gosto, a ideia é conseguir três cores diferentes para o seu mosaico de gelatina ficar super colorido e lindo.
Enquanto você espera a gelatina endurecer, pode fazer o creme. Para isso, você deve bater o leite evaporado com o leite condensado, os pêssegos cortados em quadradinhos e as raspas de limão. Misture bem até todos os ingredientes estarem totalmente envolvidos e reserve na geladeira.
Quando a gelatina estiver dura, retire as formas da geladeira, desenforme e corte a gelatina em quadradinhos pequenos. Coloque-os em uma tigela grande, misture as cores e, pouco a pouco, a sua sobremesa de gelatina vai ganhando forma.
Para terminar essa receita com gelatina, adicione o creme, as nozes picadas e misture tudo com cuidado para não quebrar os quadradinhos de gelatina.
Sirva o mosaico de gelatina com leite condensado e fruta bem frio e surpreenda todos os familiares e amigos de maneira deliciosa e original. Essa sobremesa com gelatina é ideal para aniversários e domingos em família.
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- Receita de Gelatina colorida de Carnaval;
- Receita de Ovo de Páscoa de gelatina colorida;
- Receita de Gelatina colorida com iogurte.
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