Pense numa mousse de chocolate cremosa, leve e bem gostosa que não leva clara de ovo, creme de leite nem açúcar. Sim, é possível! Essa delícia é para comer sem culpa porque é baixo em calorias, saudável e tão gostosa que você esquecerá que existem outras mousses de chocolate! Confira abaixo o passo a passo desta receita de mousse de chocolate light cremosa, prepare e delicie-se.
Em uma panela coloque o leite de coco e as gemas. Leve ao fogo médio e mexa rapidamente sem parar por 4 minutos, até engrossar. Desligue o fogo e junte a essência de baunilha.
Coloque esse creme no liquidificador, junte o chocolate picado, o xylitol e bata em velocidade alta por 1 minuto.
Dica: O xylitol é um adoçante natural e baixo em calorias que substitui o açúcar.
Coloque em taças, deixe esfriar e coloque por 30 minutos no congelador ou 1h30 na geladeira.
Está prontinha sua mousse de chocolate light cremosa! Prove e conte nos comentários o que você achou, tenho a certeza que vai gostar tanto dessa delícia quanto eu!
Se você é guloso e procura mais sobremesas fit, confira estas sugestões:
- Bombom de morango com leite em pó;
- Brigadeirão fit;
- Pé de moça light.
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