Procurando receitas com cupuaçu? Esta frutinha é cada vez mais procurada, por conta de seus benefícios, propriedades medicinais e por ter gosto semelhante ao cacau. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar uma deliciosa mousse de cupuaçu com gelatina passo a passo, uma sobremesa firme e popular no Amazonas. Confira abaixo os ingredientes e modo de preparo!
É bem fácil fazer mousse de cupuaçu! Comece por dissolver a gelatina em 5-6 colheres de água morna.
Em seguida bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e a polpa de cupuaçu. Com o liquidificador ligado, acrescente a gelatina escorrida e deixe bater, para misturar nos restantes ingredientes.
Distribua a mousse de cupuaçu com gelatina por tacinhas individuais e reserve na geladeira por, no mínimo, 2 horas. Após esse tempo, ele deverá estar firme o suficiente para apreciar. Bom apetite!
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