Tem algo mais gostoso que comer uma sobremesa de fruta com gostinho natural da própria fruta? Aqui no TudoReceitas eu ensino você como fazer mousse de manga de um jeito bem fácil, preparada no liquidificador. Esta sobremesa gelada é perfeita para refrescar nos dias de verão, mas também é ótima para levar em uma festa em qualquer outra ocasião do ano. Confira abaixo todos os detalhes desta receita de mousse de manga natural e experimente!
Separe os ingredientes desta receita de mousse de manga simples.
Em seguida descasque e pique as mangas. Para que o sabor da fruta seja mais intenso na sobremesa, as mangas deverão estar bem maduras.
Bata as mangas cortadas no liquidificador. Se necessário, junte 1/2 xícara de água para ajudar a batê-las.
O passo seguinte desta receita de mousse de manga natural é coar as mangas batidas e reservar.
Ferva a outra 1/2 xícara de água e dissolva nela a gelatina. Reserve também.
Separe as folhas dos talos da hortelã e lave-as em água corrente. Deixe escorrer toda a água e, se necessário, seque com um papel absorvente.
Volte com as mangas batidas ao liquidificador juntamente com os demais ingredientes, incluindo a gelatina e as folhas de hortelã. Bata muito bem até virar um creme homogêneo.
Após, disponha o creme deste mousse de manga com a fruta em um refratário e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
Essa deliciosa e refrescante sobremesa pode ser apreciada ao final de qualquer refeição ou simplesmente no fim da tarde. Quando preparar esta mousse de manga natural escreva abaixo sua opinião e suba foto da mousse pronta.
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- Mousse de coco verde;
- Mousse de limão siciliano fácil e rápida;
- Mousse de maracujá simples.
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