Receita de Mousse de maracujá com chocolate
O maracujá é um fruto cheio de benefícios para a sua saúde, pelo que você vai querer inseri-lo na sua alimentação. A receita que trago hoje para você é uma sobremesa, cheia de sabor e cores! Não sei se já vos disse, mas maracujá é das minhas frutas favoritas. Se têm maracujá eu gosto. Bebidas, sobremesas, pratos principais, ou seja tudo mesmo e juntando que é um fruto benéfico, é assim mais uma razão para inseri-lo em várias refeições do dia. Resolvi fazer esta receita de mousse de maracujá com chocolate. Para mim receita com chocolate e maracujá, já ganhou.
Confira toda a receita aqui no passo a passo do TudoReceitas.
Comece por colocar no liquidificador, o leite condensado, a caixinha de leite creme, o suco de maracujá e deixe bater bem até obter uma textura bem homogênea.
Numa panela pequena junte a caixinha de creme de leite, o chocolate picado.
Leve ao fogo e deixe derreter, sempre a mexer em fogo médio.
Deverá mexer sempre até obter a consistência desejada, para o creme não se pegar à panela e obter um creme cremoso.
Leve agora outra panela ao fogo (deverá estar em lume médio) com a água e o açúcar até obter uma calda. De seguida junte a polpa dos maracujás e deixe ferver aproximadamente por mais 2 minutos .
Pode então começar a montar a sua mousse de maracujá com chocolate. Numa travessa, ou em taças individuais coloque o creme de chocolate, de seguida o creme do suco de maracujá anteriormente batido e por cima a calda de maracujá.
Leve à geladeira até ficar bem geladinho (por umas 2 horas) e pode servir. Esta mousse de maracujá com chocolate é deliciosa. Se é amante de maracujá como eu, confira aqui outras receitas com maracujá:
Se gostou desta receita, experimente e compartilhe a foto do seu resultado. Bom apetite!
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