Se você gosta de chá verde, com certeza irá apreciar este mousse preparado com chá verde em pó (o chamado matcha)! A receita é bastante simples e a intensidade do sabor e a cor vai depender da quantidade de matcha que você decidir acrescentar. Confira abaixo o passo a passo deste mousse de matcha do TudoReceitas.com e experimente!
Preparar esta receita de mousse de matcha é realmente simples! Comece batendo no liquidificador ou manualmente o creme de leite junto com o leite condensado. É importante que esses ingredientes fiquem bem misturados para garantir uma textura cremosa e homogênea ao mousse.
Acrescente o matcha em pó e volte a bater até que ele fique totalmente incorporado e sem grumos. Prove a mistura e, se desejar um sabor a chá verde mais pronunciado, adicione um pouco mais de matcha. Lembre-se de que o matcha é bastante concentrado, portanto, adicione com moderação para alcançar o equilíbrio perfeito.
Coloque o mousse de matcha em uma tigela de servir ou em tigelinhas individuais e reserve na geladeira por 4 horas. Este tempo de resfriamento é crucial para permitir que o mousse adquira a consistência ideal. Sirva bem gelado e, se desejar, decore com um pouco de matcha polvilhado por cima ou até mesmo raspas de chocolate branco para um toque especial. Conte-nos se gostou desta deliciosa sobremesa!
Se você gostou da receita de Mousse de matcha, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de mousse.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 537,5 kcal
- Proteínas: 8,8 g
- Gorduras: 32,5 g
- Carboidratos: 57,5 g
- Fibra: 0,5 g