Quem disse que os muffins não podem ser salgados? O TudoReceitas.com sugere essa receita, fácil, prática e rápida de muffin de queijo mussarela para quem prefere lanches sem gosto doce. Continue lendo este passo a passo e descubra como fazer esta receita deliciosa, ideal para servir ao lanche ou para comer como aperitivo!
O primeiro passo para fazer esta receita de muffin de queijo mussarela é reunir todos os ingredientes.
Em uma tigela, coloque o leite e farinha de trigo peneirada previamente, misturando bem.
Adicione o queijo mussarela e o creme de queijo e volte a misturar os ingredientes do muffin. Junte a manteiga derretida, o alho em pó e o fermento em pó. Misture todos os ingredientes muito bem.
A massa dos nossos muffins de queijo mussarela deve ser muito espessa e consistente. Coloque a mistura em moldes para muffins e encha até 3/4 da sua capacidade. Leve os moldes ao forno preaquecido a 200 º C, durante 10-15 minutos, ou até ficarem dourados. Retire e deixe esfriar.
Sirva os seus muffins de queijo mussarela bem quentes. Eles são perfeitos para um lanche acompanhado de outros pratos salgados, como petisco sacanagem.
Bom apetite!
Se você gostou da receita de Muffin de queijo mussarela, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de muffins.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 782 kcal
- Proteínas: 18,2 g
- Gorduras: 55,2 g
- Carboidratos: 48,4 g
- Fibra: 1,6 g