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Receita de Muffin salgado de queijo e presunto

Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 24 janeiro 2018
Receita de Muffin salgado de queijo e presunto

Para servir como entrada, petisco ou acompanhamento de refeição o muffin salgado de queijo e presunto é uma ótima pedida! Além de econômico, ele é também muito fácil de preparar, sobretudo com este passo a passo do TudoReceitas. Não perca mais tempo e confira já a receita de muffin salgado de queijo e presunto!

4 convidados 45m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Muffin salgado de queijo e presunto:
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Como fazer Muffin salgado de queijo e presunto:
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Para o preparo do muffin salgado de queijo e presunto, comece por reunir os ingredientes. As quantidades indicadas servem 8 unidades de muffin.

Receita de Muffin salgado de queijo e presunto - Passo 1
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Bata os ovos com o leite, sal e pimenta a gosto.

Receita de Muffin salgado de queijo e presunto - Passo 2
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Adicione o azeite e misture estes ingredientes do muffin salgado de queijo e presunto.

Receita de Muffin salgado de queijo e presunto - Passo 3
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Acrescente a farinha junto com o fermento e misture muito bem, para que a massa não fique com grumos.

Receita de Muffin salgado de queijo e presunto - Passo 4
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Finalmente adicione o queijo e o presunto à massa destes muffins salgados.

Receita de Muffin salgado de queijo e presunto - Passo 5
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Distribua a massa por forminhas individuais e leve a assar no forno preaquecido a 170ºC por 20 minutos, ou até que os muffins fiquem dourados.

Receita de Muffin salgado de queijo e presunto - Passo 6
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Após o passo anterior, retire o muffin salgado de queijo e presunto do forno e sirva morno como entrada ou aperitivo de festa. Bom apetite!

Receita de Muffin salgado de queijo e presunto - Passo 7

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3 comentários
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Silva
A massa ficou dura. Quase quebrou a batedeira. Não fosse minha experiência de décadas como cozinheira nem salvava. Tive de colocar o dobro dos li´quidos e ovo pra não ter de jogar a massa da receita, no lixo.
Sara Silva
Oi Silva, a receita foi preparada e testada do jeito que você vê nas fotos e a massa fica na consistência que você pode observar nos passos 5 e 6. Os 200 gramas de farinha não são tanto assim, são aproximadamente 1 xícara de farinha mais ¼ de xícara, por isso não tem como a massa ficar dura ao ponto de quase quebrar a batedeira.
A sua avaliação:
Karina
Às quantidades não deram certo, a massa ficou muito dura , tive que dobrar os líquidos pra conseguir consertar
Sara Silva
Oi Karina, dependendo da qualidade da farinha por vezes é necessário adicionar mais líquidos.
A sua avaliação:
neuza
fiz e gostei muito, receita bem fácil e prática para quando você não sabe o que levar em uma festa!
Sara Silva
Valeu, Neuza! Obrigada pelo seu comentário :)
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