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Receita de Natilla de chocolate com biscoito

 
Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. 11 maio 2016
Receita de Natilla de chocolate com biscoito

Sabe o mingau de maisena? Nos países hispânicos existe uma sobremesa bem semelhante: é a natilla. Este creme de maisena geralmente é servido frio, e a versão de chocolate é bem mais deliciosa! Para que você fique conhecendo a receita, no TudoReceitas.com partilhamos consigo o passo a passo de natilla de chocolate com biscoito, que irá agradar tanto a crianças como a adultos!

6 convidados 3h Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Cozido, Receitas de Espanha
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Aqui estão os ingredientes para a receita de natillas caseiras. O mais importante é que utilize um bom chocolate - neste caso escolhi um chocolate com 70% de cacau. Dos ovos apenas iremos usar as gemas, por isso reserve as claras para preparar, por exemplo, pudim de claras (molotof).

Receita de Natilla de chocolate com biscoito - Passo 1
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Primeiro coloque o leite a ferver em uma panela. Quando isso acontecer, desligue o fogo e derreta nele o chocolate, mexendo bem.

Receita de Natilla de chocolate com biscoito - Passo 2
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Agora, numa tigela à parte, bata as gemas e adicione o açúcar e a farinha. Misture bem, para que não restem grumos.

Receita de Natilla de chocolate com biscoito - Passo 3
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Despeje a mistura de ovo na panela, leve novamente ao fogo, fique mexendo e, quando ferver, baixe o fogo. Fique mexendo até a natilla de chocolate espessar, o que pode demorar entre 5 a 15 minutos.

Receita de Natilla de chocolate com biscoito - Passo 4
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Esta é a consistência que o creme natilla terá após 5 minutos. Lembre-se que, quando esfriar, vai espessar um pouco mais.

Receita de Natilla de chocolate com biscoito - Passo 5
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Para servir esta sobremesa de chocolate, distribua o creme por copos ou tacinhas individuais, somente até metade. Acrescente um biscoito e cubra com mais creme.

Receita de Natilla de chocolate com biscoito - Passo 6
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Quando terminar, reserve na geladeira por, no mínimo, 2 horas e meia.

Receita de Natilla de chocolate com biscoito - Passo 7
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Sirva estas deliciosas natillas de chocolate com biscoito, e desfrute! Como pode ver, esta é uma sobremesa fácil de fazer e excelente para preparar em qualquer ocasião. Bom apetite!

Se gostou desta receita, experimente também profiteroles de creme e chocolate e fondant de chocolate.

Receita de Natilla de chocolate com biscoito - Passo 8

Se você gostou da receita de Natilla de chocolate com biscoito, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Cremes doces. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas espanholas.

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