É fã de comida italiana? O nhoque de batata assado é uma delícia diferente que certamente vai surpreender os convidados! Confira a lista de ingredientes e o passo a passo do TudoReceitas e descubra como preparar esse nhoque de assadeira delicioso e super simples!
- Para rechear:
- Para cobrir:
Para fazer nhoque de batata assado, comece por amassar bem a batata cozida com a ajuda de um garfo. Certifique-se de que a textura esteja homogênea, sem pedaços grandes. Isso ajudará a garantir uma consistência suave. Junte os ingredientes restantes, como farinha, ovo e sal, e misture tudo até formar uma massa uniforme.
Espalhe metade da massa de nhoque em uma assadeira previamente untada para evitar que grude. Junte o presunto e o queijo, que podem ser substituídos por opções vegetarianas para uma versão sem carne, e cubra com a outra metade da massa. Experimente usar uma mistura de queijos para dar um sabor extra. Coloque o molho de carne moída sobre a massa – você pode adicionar ervas como manjericão ou orégano para realçar o sabor –, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por dez minutos. Se preferir um prato mais gratinado, deixe um pouco mais de tempo no forno até dourar.
Dica: Se preferir, pode usar molho de tomate na vez do molho de carne moída.
Seu nhoque de batata assado está pronto a comer! Desfrute dessa delícia no almoço ou no jantar e partilhe com quem você mais ama! Caso queira uma apresentação mais sofisticada, sirva com um toque de ervas frescas por cima. Essa receita é bastante versátil e você pode adaptar os ingredientes ao seu gosto.
Confira também como preparar:
- Nhoque recheado
- Nhoque com molho pesto
- Nhoque de aipim
Gostou da receita? Não se esqueça de subir uma foto do preparado, escrever um comentário e publicar as suas receitas de eleição no TudoReceitas! Bom apetite!
Se você gostou da receita de Nhoque de batata assado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de nhoque.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 533,3 kcal
- Proteínas: 13,3 g
- Gorduras: 25 g
- Carboidratos: 66,7 g
- Fibra: 6,7 g